Как спасти капусту от вредителей
капустные вредители

Капуста пришла в древнюю Русь, в 5 веке до нашей эры, с тех давних пор она только упрочняла свои позиции на нашей кухне. О пользе этого овоща, можно говорить бесконечно, это кладезь всевозможных витаминов и…

Брокколи: выращивание и уход
капуста брокколи

Когда речь заходит о полезных продуктах питания, в первую очередь, подразумевают овощи. Среди них уже  особняком отмечают  необычайно полезную цветную капусту и ее разновидность — брокколи Спаржевая капуста (второе название брокколи) превышает цветную капусту по…

Как вырастить цветную капусту в открытом грунте
цветная капуста

Цветная капуста относится к растениям 1-летнего цикла с достаточно коротким периодом вегетации. Время от посева семян на рассаду до уборки урожая составляет от 90 до 130 дней. Понятно, почему особой популярностью у дачников-огородников пользуются ранние…

Как вырастить брюссельскую капусту из семян
брюссельская капуста

Из всех овощей капустные имеют самую древнюю историю. Известно, что она пришла к нам из стран Средиземноморья. Древние греки и римляне окультурили дикорастущие листовые виды. Сотни лет искусственного отбора и направленной селекционной работы обогатило рацион…

Правила выращивания капусты на рассаду
капуста на рассаду

“Ах, если бы вы видели, какую капусту я вырастил…”,- отмахнулся от просьбы  делегации римских граждан отрекшийся от трона Диоклетиан. Его пришли уговаривать снова, вернуться на трон — править Римской империей, а он выбрал выращивание капусты.…

Капуста Ринда — описание сорта
капуста ринда

Среднеспелые сорта капусты занимают особое место на рынке капустных семян. Их основное назначение – это потребление в свежем виде, непродолжительное хранение и квашение. Их показатели урожайности значительно выше, чем у ранних или поздних сортов. Большинство…

Капуста Валентина — описание сорта
сорт капусты валентина

Белокочанная капуста – одна из самых распространенных огородных культур. На сегодняшний день  существует несколько сотен сортов этого овоща. Их основное отличие состоит в сроках созревания и размере кочанов. Особой популярностью у огородников пользуются лежкие позднеспелые…

Когда сажать капусту на рассаду
капуста на рассаду

Весенние огородные хлопоты начинаются еще до официального прихода весны. Очень жаль, но большинство овощных культур в  нашем климате приходится выращивать через рассаду. Это относится даже к капусте, которая пришла к нам из Средиземноморья. Не удивительно,…