К числу овощей, которые можно в свежем виде сохранять до весны, относятся белокочанная, савойская, краснокочанная, брюссельская и листовая капуста, кольраби, столовая свекла, морковь, сельдерей, петрушка, лук, чеснок и лук-порей. Помидоры, цветную и пекинскую капусту...
Практически каждый человек, у которого есть свой земельный участок, выращивает на нем овощи. Но вырастить мало, их еще нужно сохранить. Как правило, огурцы и помидоры маринуют или солят, капусту квасят, картошку, морковку и свеклу...
Чеснок – уникальный продукт, который должен быть в рационе каждого, если, конечно, не имеется противопоказаний. Наряду с луком он играет большую роль в профилактике и лечении гриппа и простуды. Очень важно употреблять его в...
Очень печальным является тот факт, что собранный урожай картофеля во время хранения зимой имеет свойства портиться. Дабы этого избежать, необходимо учитывать все самые распространённые ошибки. Не для всех сортов картофеля подходит длительное хранение. Наиболее...
Свежие комментарии